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スーパーで売っている「肉」「魚」「野菜」。いつも食べている食べ物の、その生産の現場、汚染の実態、流通の裏側…知りませんよね？当然です。テレビでは絶対に言えない話ですから。あなた自身の、あなたの家族の、健康のために、必ず知っていてほしい話です。
（「BOOK」データベースより）
０１ 異変型ヤコブ病（ヒトＢＳＥ）―日本人は欧米人より２倍以上、感染しやすい！
０２ ＢＳＥ（狂牛病）―これでも本当に輸入再開した牛肉を食べますか？
０３ 新型インフルエンザ―大流行は目前！国内で死者１００万人の恐怖
０４ 合成肉・加工肉―こんなものを「肉」と呼べるのか！
０５ メチル水銀―そんなにマグロを食べて大丈夫？
０６ ダイオキシン―魚の汚染はここまで広がっている
０７ 農薬―実態を知ってもまだ食べたいですか？
０８ 硝酸塩―危険な添加物と同じ物質が野菜に含まれている！
０９ カドミウム―汚染された土壌、日本のコメは安全か
１０ アクリルアミド―ポテトチップスに含まれる発ガン物質
１１ 大豆イソフラボン―健康のために本当に必要な食品なのか
（「BOOK」データベースより）
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